Absence des fabricants français d'arts de la table dans l'extension du plan tourisme aux secteurs connexes

Mme Catherine Dumas interroge M. le ministre de l'économie et des finances sur l'absence des fabricants français d'arts de la table dans l'extension du plan tourisme aux secteurs connexes. Elle rappelle que le marché français des arts de la table représente 4,9 Mds€ de chiffre d'affaires, 2,6 Mds€ à l'exportation et 44 900 emplois avec une production nationale qui pèse 2,7 Mds€ et emploie 15 138 personnes dont de nombreux savoir-faire hautement qualifiés. Elle souligne que ce secteur a subi la fermeture administrative de la distribution, avec répercussion sur les fabricants fournisseurs. Elle précise que la fermeture administrative des cafés, hôtels, restaurants impacte également fortement et durablement le premier débouché des fabricants français d'arts de la table. Elle constate que l'activité de production de ce secteur est quasiment à l'arrêt, sans perspective de reprise immédiate. Elle souhaite donc comprendre pourquoi, malgré des demandes exprimées auprès de l'administration, les fabricants français des arts de la table ne figurent pas dans les secteurs connexes admis à bénéficier du plan tourisme alors même que les grossistes en arts de la table le sont !