Potentielle réouverture des terrasses courant mi-mai 2021

M. Jean-Pierre Moga attire l'attention de M. le ministre de l'économie, des finances et de la relance concernant la potentielle réouverture des terrasses courant mi-mai 2021. Alors que le Président de la République a évoqué le 31 mars 2021 une potentielle réouverture des terrasses à la mi-mai 2021, les professionnels de la restauration commencent à s'organiser. Fermés depuis plus de cinq mois à cause de la pandémie, ils ont pour cela besoin de précisions et qu'une date fixe leur soit donnée. Cette annonce présidentielle, avec l'évocation de la date du 15 mai 2021, ne suffit pas à rassurer cette profession car il faut, entre autres, que leurs fournisseurs se préparent en amont à la réouverture de ces établissements. C'est notamment pour cette raison que l'annonce d'une date précise de réouverture est importante et primordiale pour ces professionnels de la restauration qui sont très fortement impactés depuis plus d'un an. Il lui demande de bien vouloir s'exprimer rapidement sur une date fixe de réouverture, avec la mise en place en urgence d'un plan de vaccination à l'encontre du personnel de restauration en mai en vue de la réouverture de leurs établissements, et ce quelle que soit leur tranche d'âge.