Inquiétude des restaurateurs concernant les titres-restaurant

M. Arnaud Bazin attire l'attention de M. le ministre de l'économie, des finances et de la souveraineté industrielle et numérique sur l'inquiétude des restaurateurs concernant les titres restaurant. Depuis le 1er janvier 2024, les tickets restaurant ont vu leur limite journalière augmentée à 25 euros et leur utilisation étendue à une plus grande variété de produits alimentaires, ce qui permet à nos concitoyens d'obtenir une plus grande flexibilité puis aux grandes et moyennes surfaces de se placer en premières bénéficiaires des titres-restaurant en 2025-2026. Ainsi, près de 800 millions d'euros de titres sont partis vers la grande distribution, au détriment des restaurateurs et autres boulangers. C'est une situation alarmante pour eux. En effet, de nombreux restaurants sont dépendants des titres-restaurant qui peuvent représenter jusqu'à 60 % de leurs chiffres d'affaires. C'est pourquoi il lui demande ce qu'il compte mettre en oeuvre pour répondre à l'inquiétude grandissante de ces restaurateurs.