Reconnaissance du métier d'herboriste

Mme Anne Ventalon attire l'attention de Mme la ministre de la santé et de l'accès aux soins sur la nécessité de reconnaître officiellement la profession d'herboriste. Alors que la demande en plantes médicinales ne cesse d'augmenter, 80 % des plantes utilisées en France sont actuellement importées. Cette situation interroge sur la dépendance de la France vis-à-vis des importations alors que nos territoires, notamment ruraux, disposent d'un savoir-faire traditionnel et des conditions idéales pour produire localement ces plantes médicinales. Le développement de petites cultures locales pourrait devenir un levier économique et écologique important pour ces territoires. Cependant, l'absence de reconnaissance légale de la profession d'herboriste freine cette filière. Ce métier essentiel est oublié depuis la suppression du diplôme en 1941 par le gouvernement de Vichy. Aujourd'hui, seuls les pharmaciens sont habilités à vendre et à conseiller sur l'usage thérapeutique de la majorité des plantes médicinales, limitant ainsi les herboristes dans leur pratique professionnelle. La création d'un diplôme d'État, garantissant une formation de qualité, permettrait de structurer cette filière tout en offrant aux consommateurs une sécurité quant à l'utilisation appropriée des plantes médicinales, grâce à un accompagnement professionnel. Elle demande donc quelles mesures le Gouvernement envisage pour reconnaître officiellement la profession d'herboriste, notamment à travers la création d'un diplôme d'État, et soutenir le développement local de la production de plantes médicinales dans un cadre légal.