Retour préoccupant des maladies infantiles liées à des carences nutritionnelles

Le scorbut est une pathologie liée à une carence sévère en vitamine C, dont les besoins en vitamine C peuvent être couverts par une consommation régulière de fruits et de légumes. La résurgence de cas chez l'enfant, mise en évidence par des travaux récents, appelle une vigilance particulière, notamment dans un contexte de fragilisation socio-économique pouvant affecter l'accès à une alimentation de qualité. Le Gouvernement est pleinement mobilisé pour prévenir ces situations à travers une politique globale de nutrition et de lutte contre la précarité alimentaire. Le programme national nutrition santé et la stratégie nationale pour l'alimentation, la nutrition et le climat fixent ainsi des orientations visant à améliorer l'accessibilité à une alimentation saine, ainsi que les habitudes alimentaires, dès le plus jeune âge. Des travaux spécifiques sont engagés au sein du conseil national de la restauration collective afin de renforcer la qualité nutritionnelle de la restauration collective, en particulier en milieu scolaire et en petite enfance. Par ailleurs, plusieurs dispositifs ciblés soutiennent les familles les plus modestes : le programme « Malin », qui associe aides financières et accompagnement nutritionnel pour les jeunes enfants, ainsi que le « Pacte pour les premiers pas », qui facilite l'accès à des produits adaptés pour les 0-3 ans via les réseaux d'aide alimentaire. Enfin, dans le cadre du Pacte des solidarités, l'appel à projets « Mieux manger pour tous » contribue à améliorer l'offre alimentaire et sa qualité nutritionnelle sur l'ensemble du territoire. Ces actions concourent à prévenir les carences nutritionnelles et à réduire les inégalités sociales de santé dès l'enfance.